Messermeister 5026-10 kitchen knife
Nóż szefa kuchni Messermeister 5026-10 to nóż szefa kuchni Pro Series 25 cm z szerokim ostrzem, wykonanym z niemieckiej nierdzewnej stali węglowej stopowej 1.4116 oraz z powiększoną formowaną higieniczną rękojeścią.
Tłoczone ostrze jest zeszlifowane do cienkiego profilu, aby uzyskać brzytwowo ostrą krawędź, dzięki czemu nadaje się do siekania, krojenia w plastry, krojenia w kostkę i rozdrabniania podczas długich prac.
- Ostrze z nierdzewnej stali węglowej stopowej odporne na plamy i korozję
- Jednoczęściowa tłoczona konstrukcja od nasady po czubek
- Hartowany cieplnie i chłodzony do twardości Rockwell 56-57
- Formowana rękojeść z polipropylenu zaprojektowana pod wymagania kuchni komercyjnej
- Ręcznie wykonany w Santa Catarina, Portugalia
Trwały nóż kuchenny do codziennego użytku, stworzony do komfortowego, precyzyjnego przygotowywania żywności.
The Messermeister Pro Series 10 Inch Chef’s Knife is the workhorse in every kitchen. You'll gravitate towards this knife and find yourself using it for 90% of all your cutting tasks. It has a commercial grade oversized, molded hygienic handle. The stamped blade has been ground down to a thin profile to create a razor sharp edge. You can chop, slice, dice and mince your way through extended cutting tasks without fatigue.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Cechy
Waga i rozmiary
Dane opakowania
Dane logistyczne
Powyższe informacje / specyfikacje są wskazówkami i mogą zostać zmienione przez producenta bez powiadomienia. Z zastrzeżeniem błędów w druku i obrazów orientacyjnych. Niektóre teksty są generowane automatycznie lub tłumaczone maszynowo i mogą posiadać błędy lub mogą być mylące.